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所属分类:家常便饭
摘要

365体育投注正网盘口1.盐,酱油,料酒,沙姜两块(拍过的有灵魂的那种)放鸡肉里腌制两个钟;2.沙姜很多块,拍扁,具体多少块自己体会,反正少了真的吃不出沙姜味,放心,吃得起鸡的人是可以实现沙姜自由的????;3.砂锅小火热油放蒜和沙姜,爆久一点,让香味出来,放心,不会焦的;4.倒鸡肉爆炒五分钟放酱油然后盖盖子。 1.酱油可以令沙姜的香味更浓郁,所以不要放盐,要酱油,酱油,酱油 2.不要一变色就盖,鸡肉会焖出水,再开盖子你会…

砂锅沙姜鸡的做法 ?

  1. 盐,酱油,料酒,沙姜两块(拍过的有灵魂的那种)放鸡肉里腌制两个钟

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  2. 沙姜很多块,拍扁,具体多少块自己体会,反正少了真的吃不出沙姜味,放心,吃得起鸡的人是可以实现沙姜自由的????

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  3. 砂锅小火热油放蒜和沙姜,爆久一点,让香味出来,放心,不会焦的

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  4. 倒鸡肉爆炒五分钟放酱油然后盖盖子。
    1.酱油可以令沙姜的香味更浓郁,所以不要放盐,要酱油,酱油,酱油
    2.不要一变色就盖,鸡肉会焖出水,再开盖子你会怀疑自己在煲鸡汤,要把鸡肉炒干了再盖,焖出来的就是油了

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  5. 隔几分钟开盖翻一下鸡肉,从出油开始,尽量令每块鸡肉都贴在砂锅壁上,焖一会又翻面,直到如图焦香

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  6. 给个特写看一下何谓“焦香”,这样的砂锅鸡才能唇齿留香

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