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所属分类:家常便饭
摘要

365体育投注正网盘口1.备料。肉丝放入腌肉调料,一直抓揉至水分全被吸收,肉丝呈现粘粘的手感;2.主锅放入油、蒜片、花椒,设置8分钟/V/反转速度1爆香。(反转是为了下一步加入肉丝);3.爆香还剩3分30秒时,从顶部小孔迅速地,少量多次地加入肉丝(30秒内完成);4.将八分熟的肉丝倒出;5.主锅倒回30克油,放入青椒,设置分/V/反转速度1;6.最后1分30秒从小孔加入八分熟的肉丝;7.盛出享用

嫩滑青椒肉丝的做法 ?

  1. 备料。肉丝放入腌肉调料,一直抓揉至水分全被吸收,肉丝呈现粘粘的手感。

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  2. 主锅放入油、蒜片、花椒,设置8分钟/V/反转速度1爆香。(反转是为了下一步加入肉丝)

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  3. 爆香还剩3分30秒时,从顶部小孔迅速地,少量多次地加入肉丝(30秒内完成)。

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  4. 将八分熟的肉丝倒出。

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  5. 主锅倒回30克油,放入青椒,设置分/V/反转速度1。

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  6. 最后1分30秒从小孔加入八分熟的肉丝

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  7. 盛出享用。

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